認知症 動作が鈍くなる物忘れは前頭葉の衰えが原因
モタモタ動作を招く前頭葉の衰えに著効文字や絵がうまくかけない、書き間違える、レジの会計でもたつく、階段を踏み外すなど、思うように手足が動かず、もどかしい思いをしている人はいないでしょうか。そうした「モタモタ物忘れ」ともいうべき悩みを抱えてい...
2016-11
認知症 
健康 ミエリンの主原料は良質の脂肪、補給にはアマニ油や魚油、オリーブ油
ミエリンの80%は脂肪でできている「ミエリン」の強化には、食事から摂る栄養成分にも気を配ることが大切です。脳のネットワークの情報伝達をスムーズにする役割を担うミエリンは、70～80%が脂肪で、残りはタンパク質からできています。脂肪には、絶縁...
健康 創造活動で手指を動かせば脳は活性化する？
手指を動かして脳を活性化させよう多くの人は、「脳の衰えは老化だから仕方がない」と考えているかもしれません。確かに脳の発育は二十歳でピークに達し、それ以降は神経細胞が毎日10万個ずつ死滅すると言われています。しかし、脳には約140億～150億...
健康 ミエリンは酸化に弱く中高年になるほど物忘れ高齢ウツまで招く
ミエリンが酸化すると情報伝達が滞る脳の神経細胞をつないでいる神経線維（軸索）は、「ミエリン」という脂肪の膜に包まれており、そのおかげで情報伝達を迅速に行います。私たちの脳は、年を取るとともに衰えますが、ミエリンも例外ではありません。というの...
健康 ミエリンを強化して認知症改善
世界の脳神経学者が注目する「ミエリン」脳は、100億個を超える神経細胞の緻密なネットワークによって構成されています。具体的には、1つの神経細胞の樹状突起が、ほかの神経細胞の神経線維（軸索）の末端でつながり（結合部をシナプスという）、様々な情...
健康 楽しく学ぶ知的な好奇心こそ脳の最強栄養
脳を心地よくして記憶を深く刻み込む「ワクワク」と心ときめくことは、脳にとって最高の栄養になります。興味・関心がある物事はすぐに覚えられるのに、そうでないものはなかなか覚えられない、という経験をしたことがあるでしょう。これは、好奇心を持った時...
健康 脳は何歳になっても記憶中枢の海馬の脳細胞は常に新生する
生涯健康脳は何歳からでも実現できる脳には、衰えたり失われたりした機能を回復させる働きがあります。脳は、一部の神経細胞が障害されても、新しいネットワークを作って、失われた領域を補うことができます。しかも、記憶の中枢の「海馬」では、死ぬまで神経...
生活 ふるさと納税をしている人が多い自治体と寄付額
総務省によると、昨年1年間にふるさと納税した人は、全国で約130万人、市町村別にみた人数のトップ20自治体が下の表だ。都市部の自治体がずらりと上位を占める。総務省資料を基に、一人当たりの平均寄付額を算出すると、10万円前後が多い。ただ、東京...
生活 ふるさと納税 人気自治体ランキング
実質2000円の負担で、米や肉などの特産品が届くふるさと納税。最近は自分が受け取るだけでなく、お歳暮用に熨斗をつけて贈れる品まである。今年分の納税期限は12月末で、今は駆け込みの時期。まだの形は今年こそ、すでに始めたかたはよりお得に。上手な...
グルメ 酢ベジ生活についてのQ&A
薬と併用しても大丈夫？酢ベジと薬を併用して、薬の作用が強まったり弱まったりという報告は特にありません。酢ベジを適度に取る分には問題ないでしょう。心配な場合は、酢ベジを食べはじめる前に、主治医に相談してください。酢をとると歯や骨が溶けると聞い...
健康 ニンニクタマネギ酢は肉料理、魚料理にもあう
ジャンルを選ばずどんな料理にも合う電子レンジで加熱したタマネギとニンニクをミキサーにかけ、そこに酢と少量の蜂蜜を加えて作る「ニンニクタマネギ酢」は、食欲をそそるニンニクとタマネギの香りと酢のまろやかな酸味、そしてほのかな甘味が楽しめるたれ酢...
健康 ニンニクとタマネギは男性ホルモンを増やす
男性ホルモンの減少が数々の不調を招く「何となく調子が悪い」「疲れやすくてすぐ横になる」「なかなか眠れない」「なぜか気分が晴れなかったりイライラしたりする」年を重ねるにつれてこうした悩みを抱える男性は意外に多いものです。実は、その大きな原因の...
健康 キャロットラペはオメガ3油もまぜれば美肌効果が増大
フランスの家庭料理として大人気の酢ベジ「キャロットラペ」はオメガ3油も混ぜれば美肌効果が増大キャロットラペは日本でも人気人参を酢で和える発想は、フランスでは古くからなじみのあるもので、「キャロットラペ」という名前の家庭料理として親しまれてき...
健康 酢ニンジンでシワ・たるみ解消！美肌成分β-カロテンが効く
肌細胞の若返りを促しシミ・シワを消すならβ-カロテンなど美肌成分がたっぷり補える「酢ニンジン」がいい肌の老廃物を排出して美肌に役立つ肌荒れ、シミ・シワ・くすみなど、紫外線による肌トラブルに悩んでいる人にオススメしたい食べ物が酢ニンジンです。...
健康 キビ酢は降圧ミネラルが豊富で減塩に役立つ高血圧の特効食
キビ酢の特徴は豊富なミネラルにあり酢の中でも今最も注目を浴びているものといえば「キビ酢」ではないでしょうか。キビ酢は鹿児島県の奄美地方に400年前から伝わる天然す酢です。キビ酢はもともと、奄美地方の加計呂麻島という小さな島でしか作れない天然...
健康 黒酢は抗酸化力・血流促進効果に優れ、動脈硬化予防に最適
黒酢の濃い色はアミノ酸が多い証拠テレビや雑誌などを通じて、すでに健康食として多くの人に親しまれている「黒酢」ですが、この黒酢が黒い理由はご存知でしょうか。精米をしていない玄米を主原料とする黒酢には、アミノ酸が豊富に含まれています。醸造段階で...
健康 乳酸菌を肌につければ吹き出物が消えキメが整いシミ・シワが退散
肌の美肌菌が天然のクリームを作る私たちの肌には、全身で1兆個、顔に限れば200億個もの常在菌（細菌）が存在する肌フローラがあります。腸内フローラ（腸内細菌叢）と同様に、肌フローラの常在菌は、善玉菌・悪玉菌・日和見菌に分けられます。肌の善玉菌...
健康 肌フローラが若返る乳酸菌美容術
腸ばかりか肌にも善玉菌が住む「肌フローラ」がある。善玉菌を増やす「乳酸菌ケア」で美肌をキープ。肌フローラを育むヨーグルトパック夏から秋にかけては、肌のダメージが特に心配される季節です。実は、腸内フローラ（腸内細菌叢）と同じように、肌の表面に...
健康 ハチミツを野菜ジュースに入れて貧血やめまい軽減
貧血やめまい軽減のため、鉄分の多いハチミツを野菜ジュースに入れてとれば吸収率アップヘモグロビンの生成も助ける頭痛や立ちくらみ、めまい、動悸、息切れなどは、貧血が原因の場合があります。貧血で最も多いのは鉄欠乏性貧血です。これは、鉄分不足によっ...
健康 レモンのハチミツ漬けで疲労回復
ハチミツの疲労回復効果で、クエン酸の多いレモンを漬けてとれば食欲不振や筋肉痛にも有効蜂蜜はすぐにエネルギーになる疲れてやる気が出ない、そんな時はひとさじのはちみつがおすすめです。蜂蜜の主成分であるブドウ糖と果糖は、体で分解する必要のない単糖...